Stichwort: Bratling     
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Rezepte 201 bis 210 von 236

Kartoffelpuffer mit Tiroler Kraut und gebratener Leberwurst

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >8.35 €
Tiroler Kraut: Die äußeren Blätter von dem Weißkohl entfernen. Den Kopf vierteln und in feine Streifen schneiden oder hobeln. Butterschmalz in einem Topf ...

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Tortilla mit verschiedenen Gemüsen (Basisch)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.72 €
Die ausgewählten Gemüsesorten waschen und kleinschneiden. Aus den übrigen Zutaten einen Teig rühren. Das Gemüse dazugeben. Das Öl in einer Pfanne auf mittlerer ...

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Apfel-Speck-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.43 €
EU-Bio: ~6.68 €
Demeter: ~6.75 €
Milch, Eigelb und Mehl verrühren, quellenlassen. Speck in feine Streifen schneiden, die Hälfte davon in Pfanne auslassen. Speck abtropfen und abkühlen lassen, unter ...

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Grünkernbratlinge mit Gorgonzolasauce und grünen Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.37 €
EU-Bio: ~3.60 €
Demeter: ~3.68 €
300 ml Gemüsebrühe zum Kochen bringen, den geschroteten Grünkern in die kochende Brühe geben und 10 Minuten quellen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. ...

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Gemüsekoteletts - Sabzi Chop

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.23 €
EU-Bio: ~4.91 €
Demeter: ~4.13 €
Kartoffeln, Möhren und rote Bete waschen, schälen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden. In einem Topf mit Wasser geben und bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten ...

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Kartoffel-Spinat-Plätzchen mit Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.74 €
Die Kartoffeln waschen, in reichlich Salzwasser kochen, schälen und abkühlen lassen. Anschließend die Kartoffeln reiben. Den Spinat putzen, in reichlich Salzwasser ...

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Dinkelküchle an Roter-Bete-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.63 €
Am Vortag: Die Körner im Kühlschrank in viel kaltem Wasser einweichen. Am Zubereitungstag: Einweichwasser abgießen. Die Körner mit frischem Wasser zugedeckt ca. ...

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Gemüseküchlein mit Kürbis-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.60 €
EU-Bio: ~6.92 €
Demeter: ~6.23 €
Für das Chutney Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel beigeben, andämpfen. Kürbis beigeben, ca. zwei Minuten mitdämpfen. Wasser dazugießen, aufkochen, ...

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Reiberdatschi aus Bayern

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >2.80 €
Für die Reiberdatschi (Kartoffelpuffer) schäle ich ein Kilo rohe Kartoffeln und reibe sie sogleich. Man kann dafür sowohl die Bircher- als auch die Röstiraffel ...

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