Stichwort: Pilz     
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Rezepte 2041 bis 2050 von 2115

Lackierter Jungschweinrücken auf Rahmspitzkohl mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >8.59 €
Das Fleisch von beiden Seiten salzen und pfeffern, die Schwarte rautenförmig einritzen. Dann auf beiden Seiten je 2 Minuten in heißem Öl anbraten, nach dem Wenden ...

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Tomaten-Pfannkuchen mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >9.07 €
Demeter: >9.26 €
Tomaten gut abtropfen lassen und grob hacken. Mit Milch in einem hohen Gefäss fein pürieren. Mehl, 1 Prise Salz, Zucker, Tomatenmark und 100 ml Wasser gut unterrühren ...

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Geflügelpfanne mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.83 €
EU-Bio: ~14.70 €
Demeter: ~15.37 €
Hähnchen halbieren und in etwas größere Stücke zerhacken. Butterschmalz erhitzen, die in Streifen geschnittene Zwiebel darin glasig dünsten. Die mit Jodsalz und ...

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Vol au Vent (Bouchées ... la reine)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >13.81 €
>> Vol au vent << Wichtig ist, daß der Teig gut gekühlt, aber nicht gefroren, verarbeitet wird. Zwei runde Teigplatten ausrollen, ca. 3 mm dick, die eine auf ...

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Altdeutscher Kartoffeltopf m. Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >10.18 €
Rindfleisch in 1 1/2 cm große Würfel schneiden und in dem heißen Fett kräftig anbraten. Mit je der Hälfte Brühe und Weißwein aufgießen und ...

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Champignonpastete - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.38 €
EU-Bio: ~6.44 €
Demeter: ~6.90 €
Kartoffeln pellen, noch heiß durchpressen und mit den angegebenen Zutaten verkneten. Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche zu zwei runden Böden ausrollen, einen Boden ...

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Kürbis-Pilz-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.92 €
Sauce: Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, Sauce würzen. Dill ins Dämpfkörbchen legen, Kürbis darauf verteilen, salzen, zugedeckt ca. zehn Minuten knapp ...

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Hähnchen-Pilz-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >23.04 €
Demeter: >21.96 €
Die Filet würfeln und in 1 El Butterschmalz rundum braun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Weiteren El Butterschmalz in die Pfanne geben und ...

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Pfeffersteak mit Gemüsespießen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.29 €
Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, hacken. Lorbeer zerbröseln. Wacholder und Pfefferkörner zerdrücken. Gewürze und etwa die Hälfte des Öls verrühren. ...

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Sommersalat mit Krabbenspieß

1 Rezept
Preise:
Discount: >249.50 €
EU-Bio: >174.46 €
Demeter: >174.50 €
Die grünen Salate putzen, waschen und die Blätter in mundgerechte Stücke zerpflücken. Radicchioblätter in Streifen schneiden und in handwarmem Wasser waschen, ...

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