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Stichwort: Fenchel     
Seite 21 von 32     
Rezepte 201 bis 210 von 317

Lachsköpfli

Lachsköpfli4 Portionen
Preise:
Discount: >16.20 €
EU-Bio: >19.14 €
Demeter: >18.70 €

Die Zutaten für den Sud aufkochen und das ganze oder halbierte Lachsfilet im Sieb darüber kurz garen. Den Fisch auf einem Teller erkalten lassen und in den noch ...

Fenchel gedünstet

Fenchel gedünstet2 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.38 €

Von den Fenchelknollen das zarte Blattkraut abschneiden und fein hacken. Fenchelknollen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in ein Glas- oder Porzellangefäß legen, ...

Kabeljau in Gewürzbutter

Kabeljau in Gewürzbutter4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.35 €

Den Ofen auf 80° C vorheizen. Karotte und Fenchel schälen und fein würfeln. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Butter in einem ...

Italienischer Fenchelsalat - Variation 2

Italienischer Fenchelsalat - Variation 23 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.38 €

Fenchelknollen putzen, waschen, mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Aus Essig, Senf, Gewürzen und Öl eine Salatmarinade rühren, über den zerkleinerten Fenchel ...

Gemüsebrühe ”Ascona”

Gemüsebrühe ”Ascona” 4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.52 €

Von den Fenchelknollen den Strunk sauber abschneiden, das äusserste Blatt und die Stängelansätze entfernen und beiseite legen. Etwas vom feinen Fenchelgrün für die ...

Senfgurken mit Fenchel

Senfgurken mit Fenchel1 Rezept
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >8.37 €
Demeter: >7.98 €

Gurken schälen, längs vierteln, entkernen und in 5 cm lange Stücke schneiden. In eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und zugedeckt über Nacht kühl stellen. ...

Hähnchen-Tomaten-Topf mit Fenchel

Hähnchen-Tomaten-Topf mit Fenchel4 Portionen
Preise:
Discount: >13.08 €
EU-Bio: >12.71 €
Demeter: >13.08 €

Huhn waschen, mit Wasser in einen Topf geben. Suppengemüse waschen, putzen, kleinschneiden, zugeben. Salz, Lorbeerblatt und Pfefferkörner zufügen. Zum Kochen bringen, ...

Radicchio-Fenchel-Salat

Radicchio-Fenchel-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.58 €

Radicchio- und Chicoreeblätter auslösen, waschen, gut abtropfen lassen und nach Belieben in feine oder etwas gröbere Streifen schneiden. Schönes Fenchelgrün ...

Kaninchen-Ragout mit Fenchel

Kaninchen-Ragout mit Fenchel1 Rezept
Preise:
Discount: >18.85 €
EU-Bio: >19.04 €
Demeter: >18.51 €

Für die Marinade die Safranfäden ohne Fett in einer Bratpfanne einige Sekunden rösten. Alle Zutaten bis und mit Tomatensaft mischen. Safranfäden direkt darüber fein ...

Fenchelsuppe mit Greyerzer-Schnittchen

Fenchelsuppe mit Greyerzer-Schnittchen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.45 €

Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel andämpfen, Fenchel beigeben, mitdämpfen. Anisschnaps beigeben, vollständig einkochen. Bouillon dazugießen, aufkochen, ...

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