Stichwort: Frittiert     
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Rezepte 101 bis 110 von 188

Camembert flambe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.13 €
Die Käseecken der Länge nach halbieren. Mit Knoblauch pudern. Zuerst in Paprika, danach in geschlagenem Eigelb und zuletzt in Bröseln wälzen. In das heiße Fett ...

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Golden Tofus

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.57 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~2.90 €
Tofu in mundgerechte Würfel schneiden. Nacheinander in Mehl, Ei, Honig und Sesam wenden. Vorsichtig in das erhitzte Öl gleiten lassen und von allen Seiten ...

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Quarkbällchen - die echten Hänselschen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.52 €
EU-Bio: ~5.13 €
Demeter: ~13.40 €
Magerquark, Zucker und Eier verrühren bis alles gut verbunden ist. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und zu den restlichen Zutaten geben. Fett auf ca. 160°C ...

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Skordalia

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >11.42 €
Demeter: >11.48 €
Die gewaschenen Auberginen und Zucchini in ca. 1/2 cm. dicke Scheiben schneiden; pfeffern, salzen und mit Mehl bestäuben. Im heißen Öl schwimmend ausbacken. Brot in ...

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Kräbbele aus dem Rheinland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.58 €
EU-Bio: ~3.06 €
Demeter: ~3.40 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 20 Kräbbele. Butter (oder Margarine) mit Salz, Zucker und Wasser aufkochen. Mehl zugeben und den Teig so lange ...

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Frittierte Fünfgewürzrollen

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >3.54 €
Die Bohnenquark-Blätter etwa 4 Minuten in kaltem Wasser einweichen, bis sie weich und biegsam sind. Die Scheiben vorsichtig auseinandernehmen, mit Küchenkrepp ...

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Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer u. Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.81 €
Die Marinade: Das Eiweiß wird leicht geschlagen u. mit den anderen Zutaten für die Marinade vermischt. Das Fleisch wird darin für ca. 1 Stunde mariniert. Das ...

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Croqütas de pollo (Hähnchenkroketten)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.09 €
Das gekochte oder gebratene Hähnchenfleisch in sehr feine Würfel schneiden. Das Olivenöl mit der Butter in einem Topf erhitzen und das Mehl mit einem Schneebesen ...

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Spritzkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.98 €
Wasser mit Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Salz aufkochen. Mehl und Speisestärke mischen und auf einmal unter Rühren in das kochende Wasser schütten. Weiter ...

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Zwiebel-Ludkes mit ’Lox-Schmiere’ ()

5 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >5.81 €
(*) Ludkes ist das jiddische Wort für Puffer, die vorzugsweise aus rohen Kartoffeln mit anderen rohen Gemüsen gemacht werden. Meine Mutter verwendete besonders viele ...

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