Köstliche Käsekartoffeln

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Kosten Rezept: ~2.83 €
Kosten Portion: ~0.71 €Kosten Rezept: ~2.68 €
Kosten Portion: ~0.67 €Kosten Rezept: ~3.75 €
Kosten Portion: ~0.94 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 kg Kartoffeln ca. 1.19 € ca. 1.33 € ca. 2.25 €

1 TL Kümmel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.11 €

200 g mittelalter Gouda - oder Tilsiter oder anderer würziger Schnittkäse ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

30 g Butterflöckchen ca. 0.29 € ca. 0.21 € ca. 0.30 €

2 EL Petersilie - fein gehackt ca. 0.30 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Zubereitung:

Die Kartoffeln unter fließendem Wasser sauber bürsten. Im Dämpfeinsatz, mit dem Kümmel bestreut, nicht zu weich kochen.

Inzwischen den Käse raspeln oder kleinhacken. Die Kartoffeln heiß schälen und in eine vorgewärmte Schüssel raspeln. Dabei gleich den Käse und die Butterflöckchen dazwischen geben. Zum Schluss die Petersilie darüberstreuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Köstliche Käsekartoffeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Köstliche Käsekartoffeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Köstliche Käsekartoffeln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.