Stichwort: Griechenland     
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Rezepte 111 bis 120 von 267

Moussaka

2 Portionen
Preise:
Discount: ~14.21 €
EU-Bio: ~14.77 €
Demeter: ~14.84 €
Die Auberginen waschen und die Stiele entfernen. Längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben salzen und in einer Pfanne in heißem Olivenöl von beiden ...

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Schwertfisch mit Kapern-Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.36 €
Fischscheiben waschen, trockentupfen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Kapern kurz wässern, abtropfen lassen und grob hacken. Die Gurke schälen, halbieren, ...

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Auberginen Paputsakia (melitzanes paputsakia)

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >8.82 €
Auberginen waschen und Strünke entfernen. Die Aubergingn in der Mitte durchschneiden, das Innere aushöhlen, mit Öl bestreichen und in einer eingölten Auflaufform ...

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Tzatziki a la Costoglou

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.83 €
Die Schlangengurke sehr fein würfeln oder besser mit einer Küchenreibe grob raspeln. Die geraspelte Gurke in ein Küchensieb. mit ca. 3 El Salz bestreuen und gut ...

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Griechische Chalva

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.13 €
Wasser mit Zitronenschale und Nelke zum Kochen bringen. Fruchtzucker einrühren und weiterköcheln, bis er sich ausgelöst hat. Butter schmelzen, Grieß zugeben und ...

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Grießkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >6.74 €
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten und beiseite stellen. Von der Zitrone und Orange die Schalen mit einem Sparschäler dünn abschälen. Zitrone und ...

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Auberginenmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.42 €
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Auberginen waschen, den Stielansatz entfernen und rundherum mit einer Gabel einstechen. Mit den Thymianzweigen und der ...

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Floriana (eingelegter Paprika)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.58 €
Die Paprikahälften auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen (mit der Wölbung nach oben) und im sehr heißen Ofen oder unter dem Grill so lange braten bis sie ...

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Kartoffel-Oliven-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: ~6.98 €
EU-Bio: ~6.89 €
Demeter: ~8.05 €
Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Für die Marinade Essig, Orangensaft, Zucker, Fenchelsamen, etwas Salz, Pfeffer und das Olivenöl ...

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Honigbällchen

40 Stück
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.14 €
Loukoumßdes sind ein beliebtes Gebäck, das vor allem im Sommer in vielen Cafes angeboten wird. Oft gibt es die süße Leckerei auch an Marktständen zu kaufen. Ihre ...

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