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Stichwort: Österreich
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Rezepte 121 bis 130 von 292
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Rezepte 121 bis 130 von 292
Böhmische Buchteln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.88 €
Alle Zutaten für den Teig mit dem Handrührgerät zu einem geschmeidigen Hefeteig kneten. Teig im Backofen 15 Minuten aufgehen lassen (5 Minuten 50°, dann 0). Danach ...
Topfenknödel mit Brombeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.54 €
Brombeeren waschen, abtropfen lassen und trockentupfen, tiefgefrorene Beeren auftauen lassen. Butter und Eier mit Salz und Zucker verrühren. Quark in einem Tuch ...
Wiener Maultaschen mit Sauce Remoulade
2 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >4.78 €
Senf und Eigelbe verrühren. Das Öl ganz langsam unter Rühren zugeben, bis die Mayonnaise die gewünschte Konsistenz hat, mit dem Weißwein verdünnen und mit Pfeffer ...
Salzburger Nockerln - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.19 €
Eiklar zu steifem Schnee schlagen, nach und nach Zucker gut einschlagen, dann Eidotter, Vanillezucker, Zitronenschale und Mehl kurz einrühren. Dabei so wenig rühren, ...
Apfelkren - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.01 €
Äpfel waschen, vierteln, im geschlossenen Glastopf 7 - 8 Minuten bei voller Leistung im Mikrowellengerät garen. Danach die Äpfel herausnehmen, etwas abkühlen ...
Altwiener Topfenkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.71 €
Aus Mehl, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker einen Mürbteig kneten und dann kaltstellen. Für die Fülle Butter, Zucker, Vanillezucker, Dotter und Topfen gut ...
Apfelstrudel, Wiener
1 RezeptPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.87 €
Das Mehl mit der Germ verbröseln; Würfelzucker im Schmalz und Wasser zergehen lassen; alle Zutaten zu einem Teig verkneten; diesen Teig 1 Stunde in einem Tuch ins ...
Pfirsichsalat mit Maraschino
4 PortionenPreise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >7.08 €
Zucker und Wasser aufkochen und erkalten lassen. Himbeeren passieren und mit Staubzucker verrühren. Pfirsiche schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit Wein, ...
Bohnenlaibchen mit Selchfleisch
1 PortionPreise:
Discount: ~3.91 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~3.84 €
Bohnen werden über Nacht eingeweicht, dann gekocht, durch ein Sieb getrieben (passiert), samt dem Ei, mit in Fett angerösteten, feingeschnittenen Zwiebeln und ...
Nordbahnkrapferl
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.02 €
EU-Bio: ~10.01 €
Demeter: ~10.47 €
Der Nordbahnhof war zu Zeiten der KuK Monarchie Österreichs das Haupttor Wiens von und zur Tschechoslowakei, namentlich Prag. Wie man an der etwas antiquierten Sprache ...
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