Stichwort: Einmachen     
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Rezepte 91 bis 100 von 424

Gebeizte Schweinekeule.

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.81 €
In einem Topfe kocht man 1/8 Liter milden Essig, 1/4 Liter Wasser, Salz, zwei mittlere, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, je ein Stück Sellerie, Petersilie und gelbe ...

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Dhania Adams’ Hot Peach Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.67 €
Zutaten für die Sauce weich kochen. Mit dem Mixstab pürieren. Sauce mit den roten Chiliwürfeln und dem Gelierzucker vermengen, nach Packungsanweisung durchkochen und ...

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Kürbis-Chutney - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.27 €
EU-Bio: ~5.28 €
Demeter: ~5.60 €
(*) für 10 Einmachgläser a 140 Milliliter Chutneys geben der traditionellen deutschen Küche eine exotische Note. Sie passen besonders gut zu Putenbraten, ...

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Johannisbeerjam

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Rote oder weiße, auch einfärbige Johannisbeeren werden gewaschen, entstielt, zerdrückt und die Hälfte passiert; auf jedes Kilo durchpassiertes Mark und Saft nimmt ...

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Marcos Tomatenkonfitüre mit Ingwer

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.60 €
(*) 1 Messlöffel: 2,5 ml Tomaten waschen und vierteln. Dabei die Stielansätze entfernen. Jedes Viertel in vier Stücke schneiden und mit Gewürzen, der ...

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Hasen-Pastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.79 €
Von einem recht saftig gebratenen Hasen (Rücken und Hinterläufe) löst man das Fleisch von den Knochen ab und treibt es mit einer abgehäuteten, mit kochendem Wasser ...

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Orangen-Confit

16 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.68 €
1. Einen Topf in den die 4 Orangen passen mit Wasser befüllen und zum Kochen bringen. Orangen darin 30 Sekunden blanchieren, dann wieder aus dem Wasser nehmen. Wasser ...

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Kalbsherz-Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.51 €
4 Stück Kalbsherzen werden gewaschen, mit warmem Salzwasser zugestellt, dann gibt man einen gut gewässerten, in Stücke geschlagenen Kalbsfuss, etwas Suppengemüse ...

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Asienduftende Chilisauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.27 €
(*) Für ein 400-Gramm-Glas Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln und im heißen Öl kräftig anbraten. Die Zwiebeln dürfen dabei ruhig appetitlich ...

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Scharfes Würzöl

1 Flasche mit ca
Preise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.42 €
1. Chilischoten od. Peperoncini in feine Ringe schneiden, Kerne nicht entfernen. Knoblauch zerquetschen. Zusammen mit den übrigen Zutaten (ohne Einlage) in ein großes, ...

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