Stichwort: Einmachen     
Seite 12 von 43     
Rezepte 111 bis 120 von 424

Gedünsteter Hase

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.63 €
Ein Hasenrücken wird gewaschen, abgehäutelt, in Stücke zerteilt und diese in einer Kasserolle auf 12 dkg frischser Butter, etwas klein geschnittenem Suppengemüse, ...

---

Roastbeef.

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.51 €
Mehrere Roastbeef (dazu eignet sich am besten das Rippenstück) werden von Fett und Knochen befreit, gewaschen und geklopft, mit Salz und Pfeffer eingerieben, den ...

---

Ahr-Spätburgunder-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >5.10 €
Für den Teig Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Zimt, Kakao, Mehl und Backpulver darüber sieben. 250 Milliliter Rotwein und Schokolade ...

---

Eingelegter Kürbis’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.86 €
Kürbis vierteln, entkernen und mit der Schale in Würfeln schneiden. Essigwasser mit Nelken, Zimt und Honig aufkochen, mit Salz und Zucker abschmecken. Kürbisstücke ...

---

Ziegenkäse in Marzipan-Peperonisauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >4.42 €
Die Ziegenkäsescheiben pfeffern, salzen und in Semmelmehl wenden. Die Zwiebeln in Olivenöl braun rösten und erst zum Schluss Knoblauch, Peperoni und Marzipan ...

---

Gepökelte Ochsenzunge

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.57 €
Nachdem eine frische Ochsenzunge gewaschen und gereinigt, wird der Schlund, den man zu Suppe oder gekocht zu gehackten Fleischgerichten verwenden kann, abgeschnitten. ...

---