Stichwort: Thailand
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Rezepte 251 bis 260 von 363
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Rezepte 251 bis 260 von 363
Gebratene Bananenblüte
1 RezeptPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
Die äußeren Blätter der Blüte abziehen und die Blütenstempel abstreifen, solang bis die Blätter hell sind und nicht mehr die rötlich-braune Färbung haben. Die ...
Feurig scharfes Rindfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.31 €
* 4-6 Personen Palmzucker im Mörser zu feinem Pilver zerstoßen. Rindfleisch in sehr feine Streifen schneiden. mit Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Zucker und Sojasauce in ...
Rotes Shrimps-Curry
6 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.78 €
Die Shrimps waschen und trockentupfen, Tk-Shrimps auftauen lassen. Die Kokosraspeln in das kochende Wasser einrühren. Vom Herd nehmen und 20-25 Minuten ziehen ...
Khao Soy (Chiang Mai Nudeln)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.43 €
Hinweis: Möglichst frische Eiernudeln verwenden. Wenn diese nicht erhältlich sind, kann man auch andere Nudeln, z.B. Mienudeln verwenden. Getrocknete Nudeln vorher ...
Kanom Djien
4 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.90 €
Die Nudeln in kochendem Wasser etwa vier Minuten garen, dann kalt abschrecken. Eine kleine Portion Nudeln in der Hand zu einem Nest formen und ausdrücken. Diese ...
Scharf-saure Garnelensuppe - Tom Yum Goong
4 -6 pers.Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.49 €
Garnelen schälen und den Darm entfernen, dabei die Schwänze ganz lassen. Öl in einem großen Topf erhitzen, die Schalen und Köpfe der Garnelen zugeben und unter ...
Huhn-Erdnuss-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >3.00 €
Das Öl im Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. Die gehackte Zwiebel und die Currypaste bei mittlerer Hitze 2 Minuten garen. Die Kokosmilch hinzufügen und zum Kochen ...
Hühnersuppe mit Kokosmilch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >14.74 €
Demeter: >14.14 €
Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Vom Zitronengras trockene Aussenblätter entfernen, Zitronengras in 3cm lange Stücke schneiden, mit breitem ...
Met Kanoon (falsche Jackfruchtkerne aus Mungbohnen)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.67 €
Grundmenge mit 350g Mungbohnen ausreichend für 6-8 Personen. ** Im Kochbuch zwar angegeben, möglichst Eigelb von Enteneiern zu verwenden, doch sollte man das wegen ...
Gebratener Reis, Thailändisch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.48 €
Reis in ca. 0,5 l Wasser körnig kochen, auf einem Brett ausbreiten und völlig abkühlen lassen. In einer hohen Pfanne Öl erhitzen, die fein gehackte Zwiebel und die ...
