Stichwort: Desserts     
Seite 36 von 38     
Rezepte 351 bis 360 von 380

Kaffeecreme 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~2.79 €
Demeter: ~2.79 €
Die Gelatine einweichen. Den Instant-Kaffee in lauwarmem Wasser auflösen. Zucker und Vanillezucker zugeben, verrühren. Die ausgedrückte Gelatine auflösen. 3EL der ...

---

Bananen in Ricard mit Eis

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.03 €
Bananen von der Schale befreien, dann halbieren und der Länge nach durchschneiden. So bekommt man aus einer Banane vier gleich große Stücke. Diese werden in Butter ...

---

Grand Marnier-Parfait

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.47 €
Zubereitung: Eier, Eidotter und Zucker über Dampf schaumig schlagen, vom Dampf nehmen, kalt schlagen. Eierschaum kalt unter das Geschlagene mengen. Grand - Marnier ...

---

Tiramisu (Ohne Ei) - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >8.80 €
Demeter: >8.80 €
Kaffee mit jeweils der Hälfte vom Amaretto und Marsala mischen. (Wer keinen Alkohol möchte, nimmt eine entsprechend erhöhte Menge kräftig gesüßten Espresso). Eine ...

---

Marinierte Beeren mit Zimt-Sabayon

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.60 €
Die aufgetauten Beeren in eine Schüssel geben, mit der Hälfte Zucker, Pflaumenaperitif (2), Limettenschale und Limettensaft 30 Minuten marinieren. Nach 20 Minuten ...

---

Bratäpfel

1 Portion
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.70 €
Demeter: ~4.75 €
Rosinen in einer Schüssel mit Amaretto und Weißwein einweichen. Eigelb, Puderzucker, ausgekratztes Vanillemark, Zitronenschale und Zimt cremig rühren, dann zusammen ...

---

Weinschaum im tiefen Teller serviert

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.13 €
In einem Schlagkessel oder in einer nicht zu kleinen Schüssel aus Metall wird zunächst mit etwas Wein das Mehl verrührt. Nun gibt man die Eier und die Eigelbe dazu ...

---

Riesling-Äpfel mit Brombeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >5.77 €
Zitrone heiß abwaschen und die Schale dünn abschälen. Wein mit Zimt, Nelken, 60 g Zucker und Zitronenschale erhitzen. Äpfel vierteln, schälen und das Kerngehäuse ...

---

Vanillesauce mit Schnee-Eiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.76 €
1. Vanilleschote aufschneiden und mit Milch und Sahne in einem Topf erhitzen. Dann das Mark in die Flüssigkeit schaben, die Schote entfernen. 2. Eigelb und Zucker in ...

---

Apfel-Pfannkuchen

1 Portion
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.55 €
1. Ei trennen. Eigelb, Milch, Salz und Mehl verrühren. 15 Minuten ausquellen. Eiweiß steif schlagen, unterheben. Daraus im heißen Fett einen Pfannkuchen backen. 2. ...

---