Stichwort: Mais     
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Rezepte 331 bis 340 von 383

Mais tostada (Gerösteter Mais mit Salbei)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.24 €
In einer Pfanne die Erdnussbutter und die Butter gut erhitzen. Den Mais mit Küchenkrep gut trocknen und in der Butter bräunen. Salzen. Hitze reduzieren, Chili und ...

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Maisschnitten mit scharfem Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >1.85 €
Streuen Sie in das kochende Wasser unter ständigem Rühren langsam das Maismehl. Lassen Sie den Maisbrei bei mäßiger Hitze eine Dreiviertelstunde köcheln (*). Er ist ...

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Gemüsereis mit Räucherwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.40 €
Butter in einem Bräter erhitzen, Mehl darin dunkel anschwitzen. Brühe angießen, aufkochen lassen. Die Tomaatenstücke zufügen, pikant würzen. Zugedeckt ca. 20 ...

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Polentafladen mit Kräuterschmand

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >7.85 €
Hafer in der Getreidemühle oder im elektrischen Zerkleinerer fein mahlen. In eine Schüssel geben. Polenta und Salz zugeben. Alles miteinander ...

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Süße Maisbällchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.44 €
Maiskolben- geputzt - 5 Minuten vorkochen. Körner ablösen. Eigelb, Salz und Zucker verrühren. Mehl unterrühren. Maiskörner und Eischnee unterheben. Teig ...

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Rheintaler Ribelköpfli

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.48 €
Das Milchwasser mit der abgeriebenen Orangenschale aufkochen. Wenn die Flüssigkeit kocht, den Ribelmais einrühren und zehn Minuten leicht kochen lassen. Dabei immer ...

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Hackfleisch-Hirsekuchen mit Mais

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >14.41 €
Hirse auf einem Sieb abspülen und in die kochende Brühe geben. Bei kleiner Hitze etwa zehn Minuten kochen. Hackfleisch, abgezogene, gewürfelte Zwiebeln, ...

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Texanische Hähnchenflügel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >4.84 €
Hähnchenflügel waschen und trockentupfen. Evtl. vorhandene Flügelspitzen abtrennen: Spitzen etwas abspreizen und mit Küchenbeil oder einem großen Messer im Gelenk ...

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Gefüllte Polenta (Graubünden)

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.48 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >12.16 €
Wasser mit Salz zum Kochen bringen, den Polentagrieß einrieseln und bei milder Hitze unter ständigem Rühren 25 bis 30 Minuten ausquellen lassen. Butter (1) und ...

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Kasseler mit Lauchzwiebeln-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.84 €
1) Fleisch waschen, trockentupfen und auf dem Knochen in die Fettpfanne im vorgeheizten Backofen (E- Herd 200oC/ Umluft 175oC/ Gas; Stufe 3) ca. 1 Stunde braten. ...

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