Stichwort: Mais     
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Rezepte 181 bis 190 von 383

Hühnersuppe mit Mais

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.36 €
EU-Bio: ~10.32 €
Demeter: ~10.45 €
Tomaten in einer Schüssel mit kochendem Wasser überbrühen und so lange stehen lassen, bis die Haut anfängt aufzuplatzen. Tomaten aus dem Wasser nehmen, häuten und ...

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Brasilianische Süßkartoffelbrötchen - Päzinhos de Ba ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.89 €
Die Süsskartoffeln kochen**, abziehen und durch ein Sieb drücken oder zerstampfen. Die Butter und das Salz hineinmischen und alles auskühlen lassen. Das ...

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Buletten mit Mais und Bananenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~10.60 €
Demeter: ~13.56 €
Maiskörner gut abtropfen lassen. Mit Fleisch, Salz, Pfeffer, Chilipulver und Eiern mischen. Semmelbrösel dazugeben, bis eine formbare Masse entsteht. Mit nassen ...

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Mexicanischer Maissalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.98 €
Die feingehackte Zwiebel, das Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Paprikagewürz zu einer feinen Sauce verarbeitet. Die Fleischwurst würfeln und mit dem Mais und ...

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Tomaten-Kräuter-Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >10.60 €
Demeter: >10.23 €
Milch und Bouillon zusammen aufkochen. Unter Rühren langsam den Maisgrieß einrieseln lassen. Zugedeckt auf kleinster Hitze unter gelegentlichem Umrühren etwa 15 ...

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Schächätaler Paläntä-Chüächä (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.98 €
Ein altes Schächentaler Gericht. Karl Iten: Frau Bissig aus Unterschächen ist eben dabei, einen Ürner 'Paläntä-Chüächä" zuzubereiten. Sie schneidet ...

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Aostataler Polenta - Polenta á la Valdôtaine

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~5.15 €
Demeter: ~5.09 €
Im Aostatal, der kleinsten Region Italiens, wird einfach und deftig gekocht. Die regionale Küche ...

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Fegato alla Veneziana

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.04 €
EU-Bio: ~17.07 €
Demeter: ~17.08 €
Zwiebeln schälen. Eine Zwiebel hacken und in 1 EL heißem Öl glasig dünsten. Mit 1/2 l Wasser und Milch ablöschen. Aufkochen, salzen. Polenta einstreuen und bei ...

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Maisküchlein

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.82 €
Die Maiskolben in Salzwasser garen (Dauer hängt vom Reifegrad der Maiskolben ab). Abkühlen und dann mit einem Messer die Körner längs vom Kolben schneiden. ...

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Suppe aus grilliertem Zuckermais (*)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.65 €
(*) mit Creme fraiche und Koriander Die Maiskolben von der Hülse befreien und leicht mit Öl bepinseln. Entweder grillieren oder in sehr heißer Pfanne braten, bis sie ...

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