Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 41 bis 50 von 3405

Acciughe al verde (Sardellen in Kräutersauce, Piemont)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >1.65 €
Dieses einfache und sehr schmackhafte Gericht wurde oft bei einer 'Merenda sinoira', d.h. bei einer sommerlichen Brotzeit um sechs Uhr abends eingenommen. Danach ...

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Entenleber mit Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.18 €
Demeter: >13.35 €
Rosinen im Gewürztraminer ca. 15 Minuten einweichen, bis sie aufgequollen sind. Dann im Wein ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, durch ein Sieb gießen und Wein ...

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Eier in Tomaten mit Kräutersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.21 €
Von den gewaschenen Tomaten einen Deckel abschneiden und das Fruchtfleisch herauslösen. Die Tomaten innen salzen und pfeffern. Das Fruchtfleisch im Mixer oder mit dem ...

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Reis-Pilaf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >3.98 €
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Minze waschen, trockenschleudern, einige Blätter als Dekoration beiseite legen und den Rest fein hacken. Die Rosinen fein ...

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Tintenfischsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >1.89 €
Tomaten waschen und würfeln. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Beides in eine Schüssel geben. Die Chilischote putzen, entkernen, waschen und quer in feine ...

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Manchego mit Thymian

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >10.22 €
Demeter: >9.84 €
Den Manchego in Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Die Eier mit etwas Salz verquirlen, Petersilie und Thymian darunter mischen. Den Käse durchs Kräuter-Ei ziehen ...

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Apfel-Matjes-Tatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~2.94 €
Demeter: ~3.03 €
Matjes sehr fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gewürzgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Kapern abtropfen lassen. Apfel waschen, ...

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Eismeergarnelen mit Tomatengelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.06 €
Die Tomaten waschen, klein schneiden und im Mixer pürieren. In einem mit einem Tuch ausgelegten Sieb über Nacht im Kühlschrank abtropfen lassen. Die Gelatine in ...

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Eierkroketten mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.21 €
In die feste Bechamelsauce aus Butter, Mehl (I) und Milch (1/8 bzw. 1/2 l) werden Eigelb, Käse, werden die kleingewürfelten Eier (I), Erbsen, die gerösteten und ...

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Brasilian Deep Fried Fish Fritters: Bolinos de Bacalhau

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C. ) Cook the haddock with the milk and bay leaves, in a tray covered with foil, for 15 minutes. Cook the potatös in ...

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