Stichwort: Aufbau     
Seite 8 von 221     
Rezepte 71 bis 80 von 2202

Brandade, Stockfischpüree aus der Provence

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >1.70 €
Stockfisch für mindestens 12 Stunden in kaltem Wasser quellen lassen, dabei das Wasser mehrmals wechseln. Abtropfen lassen, mit Milch bedeckt aufsetzen und zugedeckt ...

---

Beutelchesklöss’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >3.79 €
Zunächst braucht man ein Säckchen aus Baumwollstoff oder Leinen von etwa 5-7 cm Durchmesser und einer Länge von ca. 30 cm. Speck ausbraten und die gewürfelten ...

---

Bananen-Apfel-Marmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.28 €
Man schneidet die Bananen und die Apfelschnitze in Scheibchen, gibt Wasser bei und kocht alles so weich, dass man die Früchte mit einer Gabel leicht zerdrücken kann. ...

---

Herbed Olives and Onions

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >0.82 €
In a large clean glass jar with lid, combine olives, vinegars, olive oil, cocktail onions, tarragon sprigs, parsley sprigs, and salt. Shake well. Marinate at room ...

---

Orangen-Ingwer-Marmelade

4 500ml-Glas
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
Orangen und Ingwer in feine Scheiben schneiden und mit Wasser in einem Topf über Nacht stehen lassen. Dann eine Stunde bei schwacher Hitze kochen lassen. Die ...

---

Shortcrust Pastry - Teig für Pies

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.62 €
EU-Bio: ~0.86 €
Demeter: ~1.03 €
Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und mit Salz vermischen. Pflanzenfett und Butter mit einem Messer in Würfel schneiden. Beide Fettsorten werden mit den ...

---

Pikanter Schafkäseaufstrich

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.79 €
Feta mit der Gabel sehr fein zerdrücken und mit dem Blanc battu mischen. Knoblauch, Oliven und Gurke dazumischen, mit Pfeffer abschmecken.

---

Limetten-Marmelade

3 250ml-Glas
Preise:
Discount: >148.58 €
EU-Bio: >149.78 €
Demeter: >149.78 €
Limetten in Scheiben schneiden, in Wasser über nacht stehen lassen. Eine Stunde bei schwacher Hitze mit dem Likör kochen lassen, die angegebene Menge der Masse ...

---

Sambal ikan (Würzsauce mit Fisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.53 €
Den Stockfisch gut wässern, dann kleinschneiden. Den Thunfisch nur abtropfen lassen. Die Schalotten fein würfeln, den Knoblauch durchpressen, die Chilischoten ...

---

Erdbeer-Orangen-Konfitüre

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: ~5.71 €
EU-Bio: ~7.35 €
Demeter: ~7.66 €
(*) 3 Gläser a 350 g Erdbeeren putzen, waschen, vierteln. Orangen schälen, filieren. Von der unbehandelten Frucht die Schale abreiben, den Saft auspressen. Alles mit ...

---