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Rezepte 51 bis 60 von 2202

Bayerische Fastenknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.59 €
EU-Bio: ~3.28 €
Demeter: ~3.40 €
Ein etwas älteres Rezept, erkennbar an der leicht antiquierten Sprache. Sechs altbackene Semmeln werden eingeschnitten, mit 1/2 Liter lauwarmer Milch angenetzt, ...

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Escaveche-Marinade (für Fisch und Geflügel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >2.99 €
Die flüssigen Zutaten vermischen, mit dem Schwingbesen emulgieren; die übrigen Zutaten zugeben und 1 Tag gedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Geflügelteile 30 ...

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Knoblauch-Pickles

1 rezept
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >13.10 €
Die ganzen Knoblauchzehen mit Salz und Gewürzen in ein Konservenglas legen. Mit Öl bedecken und gut verschließen. Glas an einen warmen Ort stellen, zum Boiler oder ...

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Feine Weiße Grundsauce

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.19 €
Biobin in Gemüsebrühe einrühren. Einmal kurz aufkochen. Sahne zugeben. Diese Grundsauce lässt sich durch die entsprechende Zugabe ganz einfach in eine fruchtige ...

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Löwenzahnhonig - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.48 €
2-3 Hände voll sauberer Blüten werden in 750 ml Wasser 10 Minuten ausgekocht und mit einem Kaffeefilter gefiltert. In die heiße Flüssigkeit gibt man 1 kg Zucker und ...

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Mango-Ketchup

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.74 €
Zutaten zusammen einkochen lassen. Pürieren und mit Salz abschmecken.

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Bayrisches Roggen-Mischbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.14 €
Den Sauerteig mit 1/4l lauwarmem Wasser und 4El Roggenmehl verrühren. Zugedeckt über Nacht bei 26-30?C stehen lassen. Restliches Roggenmehl, Weizenmehl, Salz und ...

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Currykürbis

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.06 €
EU-Bio: ~4.53 €
Demeter: ~5.05 €
Das geschälte Kürbisfleisch in 2- bis 3-Zentimeterwürfel schneiden. Eine Essig-Wasser-Mischung (1:1) aufkochen, leicht salzen, die Kürbisstücke portionenweise darin ...

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Aprikosen-Rüebli-Konfitüre

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.55 €
Alle Zutaten mischen, zwei bis drei Stunden zugedeckt stehen lassen. Konfitüregläser und Deckel gründlich waschen, heiß spülen und umgekehrt auf einem sauberen ...

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Indisches Ballonbrot - Puri

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.24 €
EU-Bio: ~0.34 €
Demeter: ~0.32 €
Ergibt ca. 12 Stück. Die beiden Mehlsorten in eine Schüssel sieben. Salz und Öl (1) darübergeben. Das Öl mit den Fingerspitzen einarbeiten, bis die Mischung ...

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