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Rezepte 2131 bis 2140 von 2202
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Rezepte 2131 bis 2140 von 2202
Artischocken-Sauce (zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.90 €
EU-Bio: >31.92 €
Demeter: >32.01 €
(*) Reicht für 4 Portionen Teigwaren. Den Stiel der Artischocken ausbrechen. Die Artischocken in reichlich Salzwasser 30 bis 40 Minuten kochen lassen (oder 12 bis 15 ...
Mayonnaise-Mischungen 4
1 PortionPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.79 €
Spezialmayonnaise Weißbrotkrume in leicht gesüßtem Weinessig weichen. Mit gekochten und rohem Eidotter, feingehackten Sardellenfilets, Olivenöl, gehacktem ...
Butterteig zu Obstkuchen (Grundrezept)
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.75 €
EU-Bio: ~3.44 €
Demeter: ~4.44 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schliesslich sei noch darauf aufmerksam gemacht, dass bei den ...
Ausbackteig II
1 RezeptPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.71 €
Die ersten 5 Zutaten werden miteinander zu einem dickflüssigen Teig vermengt. Zuletzt wird der steif geschlagene Schnee der 2 Eier untergezogen. Dieser Teig eignet ...
Latwerge
1 RezeptPreise:
Discount: >228.70 €
EU-Bio: >74.20 €
Demeter: >74.20 €
Die Zwetschen entkernen und im Kessel bei mäßiger Hitze, unter ständigem Umrühren mindestens 5-6 Stunden kochen. am Schluss den Zucker dazurühren. In irdene ...
Wildjus
1 PortionPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >4.05 €
Ergibt ca. 3 Liter Jus ; Zubereitungszeit 56 Stunden Die Wild- und die Kalbsknochen kleinhacken und im erhitzten Öl goldbraun rösten. Die Zwiebeln und die Möhren ...
Pastetlifüllung mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >77.57 €
EU-Bio: >80.04 €
Demeter: >80.11 €
Mit dem Apfelausstecher von den Kohlrabi Kugeln ausstechen oder das Gemüse in Würfel schneiden. (Beim Würfeln genügen 4/5 der Menge.) Zusammen mit den Zwiebeln in ...
Rhabarbersirup
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Zucker, Vanillepulver oder -mark mit Wasser unter Rühren aufkochen, so lange bis der Zucker aufgelöst ist. Mit Rhabarber in eine Schüssel geben, zudecken. In ein ...
Eingelegte Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.48 €
EU-Bio: ~4.73 €
Demeter: ~4.77 €
Zucchini waschen und schräg in Scheiben von 1/2 cm schneiden. Die Scheiben in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind. Auf Haushaltspapier abtropfen lassen, ...
Maispüree
1 RezeptPreise:
Discount: ~34.79 €
EU-Bio: ~34.99 €
Demeter: ~34.92 €
Knoblauch durchpressen, in Öl andünsten. Wasser zugeben, aufkochen. Maisgrieß einrühren und aufkochen, dann dreissig bis vierzig Minuten auf abgeschalteter Platte ...
