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Stichwort: Rotzunge     
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Rezepte 1 bis 8 von 8

Rotzungen-Röllchen auf Wirsinggemüse

Rotzungen-Röllchen auf Wirsinggemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.98 €

Die Rotzungenfilets waschen, abtrocknen und mit der Hautseite nach innen einrollen. In einer Pfanne die Butter erhitzen, die Wirsing- und Schalottenstreifen darin ...

Rotzungenzöpfchen an pikanter Orangensauce

Rotzungenzöpfchen an pikanter Orangensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.70 €

Fischfilets längs halbieren. Je drei Filetstreifen zu Zöpfen flechten. Die Enden etwas nach unten einschlagen, und die Zöpfe in eine gebutterte, ofenfeste Form legen. ...

Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße

Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße3 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.26 €

Fond aufkochen und die Hälfte des Champagners zugeben.Aufkochen und Creme double zugeben. Alles um ca. ein Drittel einkochen. In der Zwischenzeit die Seezungenfilets ...

Rotzungenfilets im Gemüsebett

Rotzungenfilets im Gemüsebett4 Portionen
Preise:
Discount: ~37.73 €
EU-Bio: ~38.21 €
Demeter: ~38.37 €

Die Karotte schälen. Die Zucchetti waschen und den Stielansatz entfernen. Den Lauch waschen. Alle Gemüse in zündholzgroße Streifchen schneiden. Die Zwiebel ...

Gefüllte Rotzungen-Filets auf Gemüse

Gefüllte Rotzungen-Filets auf Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.55 €

Lauch längs halbieren, unter fließendem Wasser ausspülen und quer in feine Streifen schneiden. Karotte längs halbieren und fein scheibein oder hobeln. Sellerie ...

Plattfisch mit Haselnuss-Chili-Sauce

Plattfisch mit Haselnuss-Chili-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.25 €

Für die Sauce zunächst die Mandeln und Haselnüsse etwa 20 Minuten bei 160 ?C (Gasherd Stufe 1-2) im Backofen goldbraun rösten. Den Knoblauch und anschließend das ...

Rotzungenfilet mit

Rotzungenfilet mit4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.94 €

Die Champignons putzen, falls nötig, waschen und in Scheiben schneiden. Schalotten pellen, fein würfeln und in zerlassener Butter oder Margarine glasig dünsten. Pilze ...

Rotzungenfilets mit Sellerie-Sauce

Rotzungenfilets mit Sellerie-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >40.75 €
EU-Bio: >40.73 €
Demeter: >40.80 €

Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere vorwärmen. Butter warm werden lassen, Sellerie kurz andämpfen.Wasser und Zitronensaft dazugießen, ...

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