Stichwort: Jamaica     
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Rezepte 1 bis 10 von 10

Reis mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.69 €
Den Reis in einem Sieb unter fließendem kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar bleibt. Gut abtropfen lassen. Die Bohnen in ein Sieb schütten, die Flüssigkeit ...

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Fleischpastetchen aus Jamaica

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >4.64 €
Nicht ganz stilecht aber praktisch gemacht werden die Pastetchen mit Tiefkühlblätterteig. Die Butter schmelzen und bei kleiner Hitze Zwiebel und Chiliwürfel darin ...

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North Coast Jerk Marinade

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.13 €
Pimentkörner 2 min in einer trockenen Pfanne rösten bis sie duften. In einen Mörser geben und pulvrig zerstoßen. Mit den restlichen Zutaten in einen Blender geben ...

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Kürbissuppe - Variation 16

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.30 €
Die Kürbiswürfel in einen Topf geben und mit etwa 900 ml Wasser bedecken. 1 Tl Salz hinzugeben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen. ...

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Gefüllte Chayoten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >5.25 €
In einem Topf Wasser aufkochen, die Chayoten bei mittlerer Hitze in etwa 20 Minuten zugedeckt weich kochen. Die Chayoten längs halbieren, die Kerne entfernen, dann ...

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Linsensuppe (Jamaica)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.21 €
In einem großen Topf die Wurst anbraten bis das Fett ausgebraten ist. Dann Sellerie, Zwiebeln und Petersilie zugeben und bei geringer Hitze weich dünsten. Die ...

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Kürbissuppe - Variation 15

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.61 €
EU-Bio: >12.71 €
Demeter: >12.71 €
Die original Jamaikanische Küche empfiehlt hier den Calabaza- Kürbis, der bei uns wohl schwer erhältlich sein wird. Das Wasser zusammen mit Fleisch, Speck und ...

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Hot Ladyfingers (Okragemüse Mit Chili)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.57 €
Die Okraschoten (die in Jamaika auch Ladyfingers genannt werden), waschen und das schmale Ende ca. 1 cm abschneiden. Die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze ...

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Shrimps mit Curry und Kokosnuss

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.29 €
* aus dem Asienladen, ersatzweise Currypulver Brühe und Wein zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren, Curry, Salz und Pfeffer hineingeben und 3 min unter ...

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Räucherkäse mit Käsecreme - Jamaica

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.16 €
Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren. Dazu reicht man Cracker. Westfälischer Schinken würde ausgezeichnet in das Rezept passen.

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