Stichwort: Dörrtomate     
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Rezepte 1 bis 9 von 9

Pasta-Muscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.93 €
(*) für eine ofenfeste Form von ca. 3 Litern oder 4 Portionen-Gratinformen, gefettet : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Gratinieren: ca. fünfzehn Minuten ...

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Kalbsragout mit getrockneten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.24 €
Am Vortag den Weißwein aufkochen und über die abgetropften Tomaten gießen. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag die Tomaten herausnehmen und je nach Größe ...

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Nudelsalat mit Zucchini und getrockneten Tomaten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >5.66 €
Die Nudeln in reichlich Salzwasser knapp bissfest garen. Auf einem Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten abtropfen lassen, das Öl auffangen. Die Tomaten ...

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Spiralen mit Dörrtomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.22 €
Die Dörrtomaten mit Küchenpapier trockentupfen und in Streifen schneiden. Die Schalotten und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Öl erhitzen. Schalotten, ...

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Kalbsvoressen mit getrockneten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >2.90 €
Die Knoblauchzehen auslösen, schälen, jedoch ganz belassen. Die Schalotten schälen und fein hacken. Die Frühlingszwiebeln rüsten, der Länge nach halbieren und in ...

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Rucolasuppe mit Dörrtomatenklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.52 €
Den Rucola waschen. Gleichzeitig reichlich Salzwasser aufkochen. Den Rucola hineingeben und nur gerade 1/2 Minuten blanchieren. Sofort abschütten und gut unter kaltem ...

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Orecchiette mit Dörrtomaten und Oliven

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.17 €
Olivenöl erhitzen, Schalotte, Knoblauch, Peperoncino und Tomaten darin andünsten. Mit dem Weißwein ablöschen. Die Kapern kurz unter warmem Wasser abspülen, ...

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Gefüllte Auberginenröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.47 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~6.33 €
Den Stielansatz der Auberginen wegschneiden und die Früchte der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und während zwanzig Minuten Wasser ziehen ...

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Kalbsgeschnetzeltes mit Lauch und Dörrtomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >12.43 €
Demeter: >12.45 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Geschnetzelte mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Eine Bratpfanne leer stark erhitzen. Die ...

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