Stichwort: Beilagen     
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Rezepte 251 bis 260 von 572

Gegrillte - Gekochte Maiskolben

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.05 €
Gegrillt: Maiskolben auf Alufolie legen, salzen, ein Stück Butter darauf geben und ca. 15 Minuten grillen. Gekocht: Maiskolben in einer Mischung aus Milch mit Zucker ...

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Auberginen-Püree

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~4.90 €
Demeter: ~4.94 €
Auberginen und Tomaten waschen und würfeln. Sie müssen nicht geschält werden. In heißem ghee langsam Zwiebeln und Ingwer anbraten, bis sie weich sind und anfangen ...

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Kräuterkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~2.18 €
Demeter: ~2.67 €
Die gewaschenen Kartoffeln schälen und in streichholzdicke Streifen schneiden. ln ein Küchentuch geben und leicht auspressen. Die Hälfte der Butter und das Öl in ...

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Spargel-Rhabarber-Gemüse mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.59 €
Spargel schälen. Die Spargelschalen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Zucker abschmecken, und ein gutes Stück Butter dazu geben. Die Schalen ...

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Gefüllte Champignons ”duxelles”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.69 €
Petersilie, Käse und Toastbrot getrennt feinhacken. Champignons mit dem Mixer zerkleinern, Zwiebel dazugeben und mixen. Beides in 25g Butter schmoren, bis die ...

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Badische Schupfnudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >2.36 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen (25-30 Minuten ), abgießen, abschrecken, pellen und auf die dünn bemehlte Arbeitsfläche geben. Mit dem Nudelholz zerdrücken ...

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Südküsten-Maisküchlein, Southern Hush Puppies

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >6.27 €
Maismehl. Weizenmehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermengen. Eier und Milch verrühren, in die Schüssel geben und rasch mit den trockenen ...

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Kürbisflan

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.20 €
Kürbis mit Salz und ganz wenig Wasser im geschlossenen Topf weichschmoren. Dann pürieren und etwas abkühlen lassen. Die Eier mit Parmesan und Mandeln verquirlen und ...

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Ingelheimer Spargelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.27 €
EU-Bio: >24.26 €
Demeter: >24.29 €
Spargel schälen, in einen passenden Topf geben und mit Wasser auffüllen, bis sie gerade bedeckt sind, einmal aufkochen und noch 20 Minuten ziehen lassen. Er sollte ...

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Gefüllte Salami- und Schlackwurst-Tüten

12
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.26 €
Gemüse nach Vorschrift kochen, abtropfen und erkalten lassen. Evtl. kleinschneiden. Pilze halbieren, Eier würfeln. Alles vorsichtig mit Mayonnaise und ...

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