Stichwort: Kartoffeln     
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Rezepte 471 bis 480 von 637

Sauers oder brauns Kartoffelgmies - Franken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.36 €
EU-Bio: ~2.45 €
Demeter: ~3.23 €
Aus Fett, Mehl und wenig Zucker macht man ein dunkles Röstich (Einbrenne), gibt die feingeschnittene Zwiebel dazu und löscht mit der Flüssigkeit, statt Wasser oder ...

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Kartoffel-Zitronengrassuppe mit Räucherlachs und Wasabicreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >11.71 €
20 Minuten Zwiebel schälen und fein hacken. Zitronengras grob schneiden (in 3 Stücke). Erdäpfel schälen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel und Zitronengras in ...

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Pellkartoffeln mit Tofucreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >4.57 €
Die Kartoffeln waschen und gründlich abbürsten. Salz und Kümmel in einen Topf mit Wasser geben und die Kartoffeln darin etwa 20 Minuten kochen lassen. In der ...

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Gemüse-Rahmkartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.59 €
Am besten schmeckt das Gericht mit zartschaligen neuen Kartoffeln, die man noch nicht schälen muss, sondern nur mit der Bürste schrubbt Kartoffeln gründlich schrubben ...

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Älpler-Hackbraten mit Kartoffelbrei

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.73 €
EU-Bio: ~14.87 €
Demeter: ~21.13 €
Semmelwürfel mit etwas Wasser befeuchten. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen, Zwiebel- und Karottenwürfel darin anschwitzen (die Karotten sollten halb gar sein). ...

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Cock-a-Leeky (Kartoffel-Porree-Suppe)

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >6.13 €
Hühnerklein waschen. Suppengrün putzen, waschen, grob zerteilen und beides mit 1 1/2 l Wasser bedeckt zum Kochen bringen, abschäumen und 1 Stunde im offenen Topf ...

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Schwedische Back-Kartoffeln mit Matjes

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.79 €
1. Kartoffeln kräftig unter Wasser abbürsten oder schälen. Kartoffeln jeweils auf 1 Esslöffel legen und 6-7 mal senkrecht bis zum Rand einschneiden. In eine ...

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Geschmorte Kalbsbäckchen und Gebratenes Kalbskotelett mit Raukepüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >9.63 €
Schmoren war früher eine Gartechnik, die bei hartem, zähen Fleisch zum Einsatz kam. Der Hauptgewinn dieses Kochvorgangs war die gehaltvolle Soße. Die feine Küche ...

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Shepherd’s Pie Auflauf aus Rinderhack und Kartoffelbrei

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >11.50 €
Shepherd's oder auch Cottage pie war ursprünglich eine einfache Mahlzeit aus den Fleischresten vom Vortag. Die Briten, eine Nation sparsamer Kaufleute, wollten nichts ...

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Tsatsiki-Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.95 €
Kartoffeln mal nicht als Beilage, sondern lecker mit Tsatsiki gefüllt. Salatgurke gut waschen. Einige dünne Scheiben abschneiden und zum Dekorieren aufheben. ...

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