Stichwort: Küche     
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Rezepte 1 bis 10 von 13

Pizza Margherita - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.21 €
Den Teig hauchdünn ausrollen. Die Zutaten der Reihe nach darauf verteilen. Mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern. Im vorgeheizten Ofen bei 300 Grad 15 - 20 ...

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Endiviensalat mit Geräucherter Schwarzwaldforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.35 €
Brot entrinden, würfeln und in der Butter goldbraun braten. Endiviensalat putzen, waschen, trocknen und zerteilen. 2 El. Zitronensaft mit Salz, Pfeffer, einer Prise ...

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Krautstampf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.97 €
Die Zwiebeln in Würfel schneiden, die Kartoffeln schälen und vierteln, den Kohl in feine Streifen hobeln (es dürfen auch einige dickere Stücke dabei sein, aber bitte ...

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Schweinefleisch mit Frühlingszwiebeln und Bleichsellerie’

3 'Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >8.59 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden, mit Stärke, Sojasauce und Sesamöl vermischen und so lange marinieren, bis alle Vorbereitungen erledigt sind. Die Zwiebel ...

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Altpolnischer Fasan

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.49 €
Den abgehangenen und ausgenommenen Fasan waschen und mit Salz einreiben. Den Speck in dünne Scheiben schneiden, den Rumpf damit belegen und mit einem Faden umwickeln. ...

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Gefüllter Ochsenschwanz

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.32 €
EU-Bio: >11.60 €
Demeter: >11.63 €
Fleisch anbraten und aus der Pfanne nehmen. Gemüse würfeln und rösten. Tomatenmark zugeben, Bratensatz mit Wasser ablöschen, reduzieren und mit Mehl binden. Thymian, ...

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Steaks Barbados

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >1.75 €
Zerdrücken Sie die Knoblauchzehen und die Pimentbeeren. Mischen Sie beides mit dem Cayennepfeffer, Rum, 1 EL Öl und etwas schwarzem Pfeffer. Bestreichen Sie die ...

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Schwarzwurzeln im Teigmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.93 €
Alle Teigzutaten verkneten. Den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen, dann bei einer Zubereitung für 4 Personen zwei 10 Zentimeter breite, möglichst lange Streifen ...

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Pfifferlinge mit Bandnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.18 €
EU-Bio: >13.42 €
Demeter: >13.42 €
Die Pfifferlinge putzen und vorbereiten. Die Schalotte in Butter anbraten. Die Pfifferlinge dazu geben und bei starker Hitze mit braten. Mit Fond, Weißwein und Sahne ...

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Hauskaninchen in Weißherbst-Sahne-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.28 €
Das Kaninchen in Portionen zerteilen und sorgfältig vom Fett befreien. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Im heißen Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten, ...

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