Stichwort: Heidelbeer     
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Rezepte 1 bis 10 von 15

Heidelbeer-Rahm-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >5.76 €
Die Heidelbeeren mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Zucker und dem Zimt mischen Den Rahm steif aufschlagen und unter die Beeren ziehen. Sofort in Dessertschalen ...

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Ungekochtes Heidelbeersirup

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.99 €
Heidelbeeren vorsichtig in kaltem Wasser waschen, abtropfen lassen und in einem säurefesten Topf mit dem Wasser sehr langsam erhitzen. Topf immer wieder schütteln, ...

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Heidelbeer-Zonne mit Vanilleglace (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.77 €
Vanilleschote halbieren, Mark mit dem Messerrücken herausschaben. Mit Heidelbeeren, Zucker und Zimt aufkochen. Maisstärke im Kirsch auflösen und zu den heißen ...

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Heidelbeer-Parfait

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.36 €
Die Heidelbeeren kurz im Zitronensaft marinieren und anschließend pürieren. Das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Staubzucker (D: Puderzucker) ...

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Heiti- oder Heubeeri-Sturm

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.19 €
EU-Bio: ~11.12 €
Demeter: ~10.47 €
Kultur- od. Waldheidelbeeren, Wasser, Zucker und Rahm zusammen aufkochen, köcheln lassen bis die Beeren platzen. Weißbrot in Würfeli schneiden, in Butter (1) ...

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Ricotta-Omeletten mit Heidelbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >8.15 €
Aus den Teigzutaten einen Omelettenteig machen und mindestens dreissig Minuten quellen lassen. Die Zutaten zur Füllung miteinander vermischen (nicht mit dem ...

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Wassermelonen-Heidelbeer-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.41 €
Aus der Wassermelone mit einem Pariserlöffel Kugeln ausstechen. Mit den Heidelbeeren in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und der Hälfte vom Portwein ...

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Heiberri-Prägel und Paläntä (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.83 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >10.67 €
Karl Iten: "[...] Bei Frau Epp in Bristen gibt es heute etwas besonders Gutes zum Znacht! Die Kinder haben nämlich die letzten Heidelbeeren gesammelt und ein ganzes ...

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Beeren-Quark-Auflauf

1 Portion
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.68 €
Eigelb und Honig schaumig rühren. Quark, Milch, Vanillezucker und Zitronenschale beifügen. Grieß mit Backpulver mischen und unter die Quarkmasse ...

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Heidelbeertörtchen

12 Stück
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.14 €
Demeter: >7.02 €
Fruchtig und zart mit Dickmilch und Honig. Mehl, Butter, Honig (1) und Eigelb zu einem glatten Teig verkneten. Dreissig Minuten kalt stellen. Teig auf einer bemehlten ...

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