Stichwort: Omelette     
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Rezepte 1 bis 10 von 14

Heidelbeer-Omelette

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.15 €
Beeren zuckern und 30 Minuten ziehen lassen. Eierschnee schlagen. Zuerst Vanille- und Puderzucker, dann die drei Eidotter vorsichtig unterheben. Butter in Pfanne ...

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Spargelomelette - Variation 2

1 Portion
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.04 €
Den Spargel waschen und die Stangen am unteren Ende etwa 2 cm lang abschneiden. Die Stangen in ein paar Tropfen Öl nur kurz andünsten, etwas Wasser dazu geben und im ...

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Käse-Schinken-Omelett

1 Portion
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.63 €
1. Die Eier, Milch, etwas Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen. 2 El Kräuter und geriebenen Käse unterziehen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Eimasse ...

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Grünkohlomelett

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >12.40 €
Demeter: >12.37 €
1. Grünkohlblätter von den Stielen zupfen, waschen und sehr gut abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Grünkohl sehr ...

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Paprika-Eier-Pfanne mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~8.21 €
Demeter: ~8.25 €
Eier, die Schlagsahne mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren, in eine Auflaufform gießen, den Bacon darauf verteilen, Paprika und den zerbröckelten ...

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Omelette Gargamelle mit Bechamel Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.76 €
Schalotten und Champignons in etwas Butter so lange dünsten, bis alle Flüssigkeit verkocht ist. Petersilie dazugeben und warmstellen. Eier schaumig schlagen und in ...

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Zucchini-Eier-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.82 €
EU-Bio: ~10.15 €
Demeter: ~10.70 €
Zwiebelringe, zerdrückten Knoblauch und Zucchinischeiben etwa zehn Minuten in heißem Fett braten. Entkernte Tomatenstücke zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ...

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Brouillade de Truffes

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.25 €
Ein leichtes, mit Trüffeln gefülltes Omelette, Bestandteil jedes Sonntagsgerichts in der Provence. * Eier schlagen * Omelettes in der Pfanne mit der Butter ...

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Tomaten-Omelett

1 Portion
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.37 €
1. Tomaten putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Wurst kleinschneiden. Eier, 2 EL Wasser und Kräuter verquirlen und würzen. 2. Öl in einer beschichteten Pfanne ...

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Eierspeise nach Andreas Wojta

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.57 €
EU-Bio: ~2.29 €
Demeter: ~2.36 €
In einer beschichteten Pfanne die Butter aufschäumen und die Eier hinzufügen, kurz anstocken lassen und mit einem Kochlöffel vorsichtig durchrühren, sodass eine ...

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