Stichwort: Rahm
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Rezepte 241 bis 250 von 283
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Rezepte 241 bis 250 von 283
Preiselbeerparfait mit Pistaziensoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~5.52 €
Demeter: ~5.51 €
Preiselbeeren - bis auf einige Beeren zum Garnieren - mit dem Schneidstab des Handrührgeräts pürieren und evtl. durch ein Sieb streichen. Eigelb und Zucker schaumig ...
Rahmgebackenes
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.56 €
EU-Bio: ~3.83 €
Demeter: ~5.28 €
Die etwas antiquierte Sprache verrät es: Dieses Plätzchenrezept stammt aus einem Backbuch, das um 1900 auf den Markt kam. Da es aber auf den Geschmack ankommt, ...
Toggenburger Schlorzifladen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.57 €
Mürbeteig: Butter mit Mehl fein reiben. In der Mitte eine Vertiefung machen und Wasser, Salz und Zucker dazu geben. So rasch wie möglich zu einer Teigkugel ...
Brokkoli-Gratin
1 RezeptPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.34 €
Brokkoli putzen und kleinschneiden, die Stiele schälen, erst die Stiele mit den Blättern, dann die Brokkoliröschen waschen. Stiele und Blätter in Salzwasser 15 ...
Würfelkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.22 €
EU-Bio: ~6.46 €
Demeter: ~6.56 €
(*) Für ein Backblech von ca. 34x40 cm. Für das Schokoladebiskuit Eier und Zucker zu einer hellen schaumigen Creme verrühren. Mehl mit dem Kakao vermischen und ...
Kalte abgerührte Mehlklöße
32 PortionenPreise:
Discount: ~2.97 €
EU-Bio: ~3.24 €
Demeter: ~3.74 €
Die Butter wird zu Schaum gerührt und die ganzen Eier, Salz, die Milch oder der Rahm und das Mehl hinzugethan. Diese Masse giebt 32 Klöße.
Pilzgratin mit Roggenbrot und Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >10.59 €
Demeter: >10.55 €
Die Pilze abreiben, putzen, große Exemplare zerkleinern. Schalotten schälen, in Spakten teilen. Beides im heißen Öl anbraten. Brühe, Creme fraiche zufügen, 2-3 ...
Cannelloni mit Pilzfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >10.10 €
Demeter: >10.01 €
Lauchzwiebeln, Fenchel abbrausen und putzen. Die pilze anreiben, putzen. Knoblauch abziehen. Alles sehr fein würfeln oder im Blitzhacker zerkleinern. 2/3 des Öls ...
Poulet-Geschnetzeltes an Wein-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.84 €
Wermut und Weißwein bei starker Hitze auf die Hälfte reduzieren, Bouillon zugeben, auf 50 ml einkochen, Rahm beifügen, etwas einkochen, kalte Butter flockenweise ...
Pilze in Rahmsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.22 €
Pilze putzen, waschen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.Zwiebel abziehen und hacken, in heißer Butter glasig dünsten. Pilze zugeben und bei ...
