Stichwort: Vollwertkost     
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Rezepte 1 bis 10 von 17

Tofu-Bällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >7.50 €
Tofu zerbröckeln. Möhren waschen, schälen und grob raspeln. Zwiebel- und Knoblauchwürfel mit den Möhren im heißen Öl ca. 4 Minuten dünsten. Tofu, Petersilie, ...

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Gemüsesuppe Mit Gerste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.63 €
Gerste über Nacht in Wasser einweichen. Zwiebelwürfel im heißen Öl glasig dünsten. Abgetropfte Gerste zufügen, kurz mitdünsten. Mit Brühe ablöschen und ca. 30 ...

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Überbackener Blumenkohl - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.37 €
Blumenkohl putzen, waschen und in leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten garen. Abtropfen lassen. Leinsamen in der Schlagsahne ca. 15 Minuten quellen lassen. ...

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Gemüse-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.10 €
Weizen in der Brühe aufkochen, ca. 1 Stunde garen. Gemüse putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebelwürfel im heißen Öl glasig dünsten. Möhren und ...

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Überbackene Zucchini - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.84 €
Grünkern in 1/2 l Brühe aufkochen, ca. 50 Minuten ausquellen lassen. Zucchini putzen, waschen, längs halbieren, etwas aushöhlen. Hälften 3 Minuten in kochendem ...

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Gemüsepfanne #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.93 €
Kidneybohnen in 1/2 l Wasser ca. 50 Minuten garen. Abtropfen lassen. Gemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. Tofuscheiben im heißen Öl kräftig anbraten. ...

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Hirsekekse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.78 €
Ergibt ca. 70 Stück. Hiirseflocken, Mehl, Nüsse, Dattelmark und Fett verkneten. Den Teig 30 Minuten kalt stellen. Zwischen Klarsichtfolie etwa einen halben ...

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Tofu-Pizza

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >6.30 €
Teigzutaten verkneten. Zirka 1 1/2 Stunden gehen lassen. Gemüse putzen, waschen, kleinschneiden. Im heißen Öl ca. 5 Minuten dünsten, würzen. Tofu würfeln. Teig auf ...

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Gemüse-Tofu-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.36 €
EU-Bio: ~7.67 €
Demeter: ~7.75 €
Tofuscheiben in Soja- und Worcestersauce ca. 30 Minuten marinieren. Abtropfen lassen, im heißen Öl anbraten. Gemüse putzen, waschen, Paprika in Streifen schneiden, ...

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Gemüse-Weizen-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.03 €
Weizen über Nacht einweichen. Abgießen. In 1/2 l Brühe aufkochen, ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Gemüse putzen, waschen. Möhren würfeln. Kohlrabi vierteln, ...

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