Stichwort: Weißwein     
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Rezepte 1 bis 10 von 16

Seewolf mit Speck und Lorbeer

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.41 €
Die Fische innen und außen kalt abspülen und trockentupfen. Die Haut mehrmals schräg einschneiden. Fische innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und ...

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Zwiebeln in Weißwein - Cipolline al vino bianco

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.30 €
EU-Bio: ~2.48 €
Demeter: ~2.32 €
Die Butter in einer feuerfesten Form zerlassen, das Öl hinzufügen. Die Zwiebeln schälen und nebeneinander in die Form setzen. mit dem Weißwein begießen und im ...

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Eierpunsch mit Zimt

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.17 €
EU-Bio: ~1.18 €
Demeter: ~1.20 €
Zucker, Eigelb, Zimt und Zitronensaft in einem Topf schaumig schlagen. Dann bei schwacher Hitze unter ständigem Schlagen den Weißwein zugießen. Punsch in ein Glas ...

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Rhabarber-Melonen-Bowle

10 Gläser
Preise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >14.65 €
Demeter: >14.65 €
Rhabarber in Stücke schneiden, in einen Topf geben, mit Zucker bestreuen und knapp mit Wasser bedecken. Auf dem Herd bei geringer Hitze etwa 10 Minuten ziehen lassen, ...

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Gedünstete Weinäpfel mit Krone

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.73 €
Die Äpfel schälen und mit einem Ausstecher das Kerngehäuse herausstechen. Den Wein mit 30 g Zucker und dem Zitronensaft zum Kochen bringen und die Äpfel darin ...

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Erdbeeren mit Waldmeister - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.12 €
Die Erdbeeren waschen, die Stielansätze entfernen. Waldmeister kurz abspülen, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken. Die Limetten auspressen, den Saft mit ...

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Knoblauchhähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.77 €
Das Hähnchen waschen und abtrocknen. Schalotten und Knoblauch hacken, in Butter anschwitzen, dann auskühlen lassen. Brötchen in kleine Würfel schneiden, mit Ei, ...

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Ente mit Apfel-Zwiebelfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.76 €
EU-Bio: >29.18 €
Demeter: >29.99 €
Ente von innen und außen waschen, trockentupfen. Speisewürze, etwas Salz, Pfeffer und Öl verrühren und die Ente innen und außen damit einreiben. Rosmarin waschen, ...

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Kalbsgeschnetzeltes #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.75 €
EU-Bio: >15.84 €
Demeter: >15.71 €
Kalbsschnitzel waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Stücke schneiden. Austernpilze trocken ...

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Hähnchen in Weißwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.39 €
Zwiebeln pellen. Zwiebeln und Speck in Würfel schneiden. Die Poularde in mehrere Teile schneiden. Champignons putzen, waschen, eventuell halbieren. Öl in einem ...

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