Stichwort: Grundlagen
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Rezepte 241 bis 250 von 341
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Rezepte 241 bis 250 von 341
Exotischer Rumtopf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >13.40 €
EU-Bio: >13.70 €
Demeter: >13.70 €
Pro 500 g Zucker zwei Tassen Rum in einem Topf leicht erwärmen. Zucker zufügen und rühren, bis er sich auflöst. Die geschälte Kiwis in dünne Scheiben ...
Rührteig mit Backpulver I
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.93 €
EU-Bio: ~4.08 €
Demeter: ~4.95 €
Die Zutaten sind für eine Gugelhupfform (Napfkuchenform) mit 22cm Durchmesser. Ist die Mehlmenge bei Rührkuchen im Verhältnis zu Fett und Zucker zu groß und ...
Der Hermann-Grundteig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.36 €
Grundteig: Trockenhefe und Zucker mit lauwarmem Wasser (1) auflösen und Weizenmehl unterrühren. Diese Mischung lässt man an einem warmen Ort 2 Tage gären. ...
Kartoffelcreme Als Brotaufstrich
4 PortionenPreise:
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Demeter: >1.55 €
Die Kartoffeln in 20-30 Minuten weich kochen. Inzwischen den Knoblauch und die Zwiebeln sehr fein hacken. Die Kräuter ebenfalls fein hacken. Die Kartoffeln ...
Pfannkuchenteig I
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.07 €
Die Milch langsam in das Mehl rühren bis ein glatter Teig entsteht, dann die zwei Eier und eine Prise Salz hinzufügen. Butter in einer Pfanne erhitzen, den Teig ...
Gemüsefond für vietnamesische Gerichte
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.22 €
Alle Zutaten in einem schweren Topf zum Kochen bringen. Hitze sofort reduzieren und Fond drei Stunden köcheln lassen. Nach Bedarf verwenden.
Knoblauch-Sauce zur Fondue Bourguignonne
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.55 €
Mayonnaise mit Rahm verrühren. Feingeriebenen Knoblauch und englische Sauce untermengen. Nach Geschmack würzen. Gut durchziehen lassen.
Feiner Mandelkrokant
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.59 €
EU-Bio: ~5.84 €
Demeter: ~5.84 €
Die Mandeln in heißem Wasser brühen, abziehen und gut trocknen lassen, dann in feine Scheiben schneiden. Den Zucker in einer eisernen Pfanne unter ständigem ...
Stachelbeeren in Rum
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.30 €
EU-Bio: ~8.60 €
Demeter: ~8.60 €
Stachelbeeren waschen und entstielen. Zucker mit Wasser aufkochen und die Stachelbeeren in die heiße, nicht mehr kochende Lösung geben, Zimtstange dazugeben. Über ...
Marmelade aus getrockneten Feigen
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >10.17 €
Demeter: >10.17 €
Die Feigen in warmem Wasser gründlich waschen. Die harten Stiele abschneiden und die Feigen in eine Schüssel legen. Zucker darüberstreuen, Weißwein darübergießen ...
