Stichwort: Grill     
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Rezepte 21 bis 30 von 547

Gemüse in Zitronen-Fenchel-Marinade (06)

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.84 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >13.26 €
Zitronen (1) auspressen. Unbehandelte Zitrone (2) in Scheiben schneiden. Fenchelsamen im Mörser leicht zerdrücken. Kräuter von den Stielen zupfen. Mit dem Olivenöl ...

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Gefülltes Kräuterfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.10 €
Filets waschen, trockentupfen und in jedes längs eine Tasche schneiden. Senf und Frischkäse verrühren. Schalotten fein würfeln, Kräuter fein hacken. Beides zur ...

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Filet Rotisseur

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.45 €
Schweinelende mit Öl bestreichen und mit Pfeffer würzen. Scharf anbraten und in Alufolie packen. Ca 20 Minuten ruhen lassen. Dann vorgeheizten Backofen 20 Minuten ...

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Steak mit Café-de-Paris-Sauce

1 Portion
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.31 €
Die Steaks werden mit den gehackten Pfefferkörnern auf beiden Seiten eingerieben, auf einen Teller gelegt und jeweils mit 1TL Kognak übergossen. Für 1 Stunde werden ...

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Maiskolben

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.72 €
1. Milch, Wasser und Zucker in einem weiten Topf erhitzen. Die Maiskolben 20 Minuten bei mittelstarker Hitze darin kochen. Aus der Milch nehmen, gut abtropfen ...

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Kartoffel-Gemüse-Spieße

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.54 €
Kartoffeln gründlich waschen und ca. 10 Minuten in Salzwasser vorgaren. Mini-Paprikaschoten ebenfalls waschen, evtl. halbieren und putzen. Bei den Calamares die Haut ...

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Soßen für Fisch + Fleisch (Grill)

3 rezepte
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.37 €
Mixed-Pickles-Soße: Hartgekochte, zerdrückte Eigelb mit Senf, Mixed- Pickles-Sud und Sojaöl verrühren. Die Mixed-Pickle und gehackten Eiweiß unterziehen. Mit ...

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Spezial-Barbecue-Soße f. Fleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.36 €
Die gehackten Schalotten dämpft man 5 Minuten lang in dem Olivenöl. Dazu kommt der weiße Bordeauxwein. Man läßt die Mischung bis auf die Hälfte einkochen. Außer ...

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Gegrilltes Schweinefilet mit Kartoffel-Majoran-Dip

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.22 €
Die Kartoffel weich kochen, anschließen pellen. Schalotten in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten. Den Majoran fein schneiden. Kartoffel mit Schalotten, ...

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Kalbssteaks mit Pfirsich-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.40 €
Kalbssteaks trocken tupfen und in eine Schüssel legen. Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Nadeln abstreifen. Knoblauch mit Rosmarin und Fenchelsamen fein ...

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