Gemüsesalat mit Salatsoße

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Bild: Gemüsesalat mit Salatsosse - Zutaten

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

0.5 Salatgurke ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

0.5 Paprika - rot ca. 0.44 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

1 kl. Stange Lauch/Porree ca. 0.40 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €

150 g Champignons - frisch ca. 0.86 € ca. 0.86 € ca. 0.86 €

1 kl. Dose Maiskörner ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Scheibe(n) Kochschinken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Milder Käse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Für die Sosse

1 Pack. Schmand ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. TK-8-Kräuter z.B. v. Iglo ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

kl. Milch - lauwarm ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Salatgurke, Paprika, Champignons, Porree, Schinken und Käse in feinste Streifen, bzw. Scheiben, schneiden. (Am besten alles in die Küchenmaschine mit der feinen Schnitzelscheibe geben; bis auf Schinken und Käse). Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut umrühren. Für die Soße: Alles in einem separaten Schüsselchen gut verrühren und zu dem Salat reichen. Klingt sehr einfach, ist es auch, schmeckt aber superlecker! Notfalls kann man Schinken und Käse (oder nur eines) weglassen, schmeckt immer noch unwiderstehlich.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gemüsesalat mit Salatsoße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gemüsesalat mit Salatsoße Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gemüsesalat mit Salatsoße erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.