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Weinschaumsauce (Mikrowelle)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.38 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.69 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.69 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

1 EL Speisestärke - gestrichen ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

250 ml Weißwein ca. 0.89 € ca. 0.89 € ca. 0.89 €

1 TL Zitronensaft ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.5 Zitrone - die abgeriebene ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Schale davon ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Zucker ca. 0.06 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

Zubereitung:

Eier, Stärke, Wein, Zucker, Zitronensaft und -schale in eine Glasform geben und verrühren. Bei 850 Watt in 3 Minuten zum Kochen bringen. Zwischendurch kräftig durchrühren. Wozu servieren? Zu gedünstetem Obst und zu Kuchen. :Anzurechnen : Garzeit ca. 3 Min.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Weinschaumsauce (Mikrowelle) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Weinschaumsauce (Mikrowelle) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Weinschaumsauce (Mikrowelle) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.