Rezept: Kirschen-Tee mit Orangen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.17 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 750 ml | Kirschsaft | ca. 0.89 € |
| 200 g | Süßkirschen | ca. 0.98 € |
| 2 EL | Puderzucker | ca. 0.07 € |
| 0.5 | Zitronen - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.40 € |
| 0.5 | Orange - Saft davon | ca. 0.14 € |
| 0.5 l | Wasser | ca. 0.01 € |
| 8 TL | Darjeeling-Tee | |
| 4 Scheibe(n) | Orange | |
| Zitronenmelisse |
Zubereitung:
Kirschsaft in Würfeln gefrieren, pro Portion einen Kirsch-"Zwilling" zurücklegen, übrige kleinschneiden. Mit Zucker und Säften mischen, ziehenlassen. Tee mit kochendem Wasser übergießen, 2-3 Minuten ziehenlassen. Saftwürfel in Gläser geben, Tee darüber abseiehn. Kirschen mit Saft und je einer Orangenscheibe zufügen. Mit Kirschen und Melisse garnieren.
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