Stichwort: Himbeere     
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Rezepte 1 bis 10 von 206

Himbeer-Pfirsich-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >9.45 €
Demeter: >9.45 €
Pfirsiche abtropfen lassen, pürieren und Likör unterrühren. Himbeeren pürieren und Zucker unterrühren. Gelatine nach Anweisung auflösen und je zur Hälfte unter ...

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Weiße Pfirsiche mit Verveine-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.21 €
Milch, Sahne und 75 Gramm Zucker aufkochen lassen. 20 Gramm der Verveine-Blätter dazugeben und alles im geschlossenen Topf 20 Minuten ziehen lassen. Von 1/2 ...

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Himbeerwolken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.80 €
EU-Bio: ~2.79 €
Demeter: ~3.00 €
Das Rezept ist cholesterinfrei und daher gut geeignet für Personen, die hierauf besonders achten müssen. Die Zutaten sind für ca. 40 Himbeerwölkchen berechnet. ...

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Himbeersorbet - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.60 €
EU-Bio: ~10.26 €
Demeter: ~10.26 €
4 von 5 Teilen der Himbeermenge in eine Schüssel füllen. Zucker, Saft, zufügen, mischen, 2 Stunden ziehen lassen. Im Mixer pürieren, durch ein Sieb streichen. ...

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Himbeergranitée

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.42 €
EU-Bio: ~3.25 €
Demeter: ~3.25 €
Wasser und Zucker aufkochen, Weißwein, Himbeeren und Himbeergeist untermischen und 24 Stunden in den Tiefkühler geben. Dann mit einem stabilen Löffel abschaben, in ...

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Himbeer-Kaltschale Mit RosÉWein Und Minz-Melonen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.48 €
Himbeeren, Apfelsaft und dünn abgeschälte Zitronenschale einmal kurz aufkochen. Abkühlen lassen. Zitronenschale entfernen. Himbeeren und Apfelsaft durch ein feines ...

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Ricotta-Creme mit Himbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.22 €
Mandeln grob hacken. Zucker in einer Pfanne goldbraun karamellisieren. Mandeln unterrühren. Mandelkrokant auf leicht geölte Alufolie geben und auskühlen ...

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Marinierte Himbeeren an Mandelspätzle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.26 €
Einen Spätzleteig aus geschroteten Mandeln, Salz, Pfeffer, zwei Esslöffeln Zucker und Milch zubereiten. Diesen auf ein Brett streichen und mit Hilfe eines ...

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Das Geheimnis der roten Inge

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.45 €
Bitte nicht fragen, warum das Super-Dessert so heißt, es hat jedenfalls das Zeug zum Kultdessert. Eine Warnung deshalb an alle Gastgeber/innen: Die Gäste essen davon ...

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Limettenparfait mit Himbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.55 €
125 g Zucker mit 1/8 l Wasser 5 bis 7 Minuten sprudelnd kochen lassen, so dass ein Zuckersirup entsteht. Den Topf vom Herd nehmen. Während der Zucker kocht, die ...

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