Cup Verde

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.03 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.00 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.66 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

50 g Spinat, frisch ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

1 Reife Avocado, weich ca. 0.99 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

5 Basilikumblätter, frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Knoblauchzehe - gepresst ca. 0.02 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

200 g Naturjoghurt 1,5% Fett ca. 0.34 € ca. 0.46 € ca. 0.16 €

1 TL Olivenöl ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.03 €

0.5 l Vollmilch ca. 0.49 € ca. 0.62 € ca. 0.60 €

Gewürzsalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Basilikum zum Verzieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Spinat, Avocado, Basilikumblätter, Knoblauch, Joghurt, Olivenöl und Milch in einen hohen Behälter geben und mit einem Pürierstab mixen. Mit Gewürzsalz und Pfeffer abschmecken. In vier Gläser füllen und jeweils mit Basilikum verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Cup Verde werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Cup Verde Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Cup Verde erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.