Rezept: Zwiebel-Pizza

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Durchschnitt: 7.36 Sterne von 25 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.8 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio >5.8 € Demeter >5.84 €

Zutaten für 1 Rezept:

1 Pack.	Tk-Pizzateig (500g)
2 Bund	Lauchzwiebeln (300g)	ca. 0.65 €
350 g	Champignons	ca. 2.00 €
2 EL	Öl	ca. 0.03 €
150 g	Kabanossi-Wurst	ca. 1.37 €
150 g	geraspelter Greyerzer-Käse	ca. 2.24 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Majoran	ca. 0.16 €

Zubereitung:

Pizzateig nach Packungsanweisung auftauen lassen. Lauchzwiebeln und Champignons putzen, waschen und kleinschneiden. Im heißen Öl ca. 5 Minuten dünsten. Kabanossischeiben, Käse und Gemüse mischen. Würzen. Pizzateig vierteln und auf einer bemehlten Arbeitsfläche jeweils zu einem Rechteck (ca. 20 x 15 cm) ausrollen. Belag gleichmäßig darauf verteilen. Bei 200 Grad 20-25 Minuten backen.

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(*) Für diese Version von Zwiebel-Pizza werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Champignons frisch - weiß * Frühlingszwiebeln * Greyerzer - Gruyere * Kabanossi * Majoran - gerebelt * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Pizzateig - Fertigprodukt * Salz - Jodsalz mit Fluor

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