Rezept: Zitronenkartoffeln
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 40 Besuchern
Kosten Rezept: 1.23 € Kosten Portion: 0.2 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 6 Portionen:
1.25 kg | Kartoffeln | ca. 1.49 € |
4 EL | Olivenöl | ca. 0.51 € |
0.5 | Unbehandelten Zitrone Saft - und Schale | ca. 0.40 € |
Salz | ca. 0.00 € | |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, waschen und in Spalte schneiden. Im heißen Öl rundum anbraten und in der geschlossenen Pfanne zehn bis fünfzehn Minuten garen. Zitronensaft und -schale unterheben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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