Werbung/Advertising

Würzige Linsensuppe

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.82 Sterne von 17 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.36 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.57 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 6 Portionen:

2 EL Öl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

2 gehackte Zwiebeln ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

2 Knoblauchzehen - gehackt ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

250 g rote Linsen - 1 l Wasser ca. 1.49 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

1 Lorbeerblatt ca. 0.38 € ca. 0.38 € ca. 0.25 €

0.5 TL Ingwerpulver ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

2 TL Curry ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.21 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zitronensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Petersilie - zum Garnieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen. Linsen, Wasser, Lorbeerblatt, Ingwer, Curry, Salz und Pfeffer zugeben, zum Kochen bringen und ca. 45 Minuten köcheln lassen (ab und zu umrühren). Mit Zitronensaft abschmecken, falls nötig nochmal nachwürzen und mit Petersilie bestreut servieren.

Reicht für 6 Personen

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Würzige Linsensuppe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Würzige Linsensuppe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Würzige Linsensuppe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.