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Apfel-Möhren-Sellerie-Salat

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Durchschnitt: 7.27 Sterne von 98 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~3.22 €Kosten Rezept: ~3.90 €Kosten Rezept: ~4.30 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

3 Äpfel ca. 0.65 € ca. 0.95 € ca. 0.95 €

250 g Möhren ca. 0.21 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

400 g Knollensellerie ca. 0.80 € ca. 0.80 € ca. 1.20 €

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

50 g Walnusskerne ca. 0.65 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €

1 Becher Joghurt ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

0.5 TL Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) weißer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse ausschneiden. Möhren und Sellerie putzen.

Alles in Streifen schneiden und mit Zitrone beträufeln. Mit den Nüssen mischen.

Joghurt verquirlen, mit Zucker, Salz und einer Prise weißem Pfeffer mixen. Über den Salat verteilen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Apfel-Möhren-Sellerie-Salat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Apfel-Möhren-Sellerie-Salat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Apfel-Möhren-Sellerie-Salat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.