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Vanillepudding

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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 12 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~1.31 €
Kosten Portion: ~0.33 €Kosten Rezept: ~1.56 €
Kosten Portion: ~0.39 €Kosten Rezept: ~1.51 €
Kosten Portion: ~0.38 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

Zutaten

500 ml Milch - lauwarm ca. 0.47 € ca. 0.58 € ca. 0.52 €

40 g Zucker ca. 0.04 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 TL Butter ca. 0.04 € ca. 0.03 € ca. 0.04 €

1 Spur Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Vanillestange - *oder* ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

1 Pack. Vanillezucker - (Vanille ist wirklich viel besser!!) ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

40 g Stärkemehl - (Mondamin) ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Ei - getrennt ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

Zubereitung:

Milch mit Zucker, Butter, Salz und der Vanille zum Kochen bringen. Mit etwas zurückgelassener Milch Stärkemehl und Eigelb anrühren, die Speise damit andicken und 1/2 Minuten kochen. Das zu Schnee geschlagene Eiweiß unterheben.

Nach Belieben gezuckerte oder gedünstete Früchte in eine Schale füllen und den Pudding vorsichtig darübergeben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Vanillepudding werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Vanillepudding Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Vanillepudding erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.