Tofuaufstrich mit Nüssen

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Tofu, püriert ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Gehackte Frühlingszwiebeln ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

100 g Geröstete, gemahlene Nüsse - (Haselnüsse, Walnüsse oder Cashewkerne) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz, Pfeffer zum - Abschmecken ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Nüsse im Ofen auf einem Blech oder in einer trockenen Pfanne anrösten. Von den Haselnüssen die Schalen entfernen (das geht gut mit einem Küchentuch, in das die Nüsse eingeschlagen und abgerubbelt werden). Die geschälten, abgekühlten Nüsse mahlen, mit dem pürierten, gewürzten Tofu vermischen. Abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tofuaufstrich mit Nüssen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tofuaufstrich mit Nüssen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tofuaufstrich mit Nüssen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.