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Tofu-”Rührei”

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.44 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.87 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Pack. Tofu, fest entwässert, - erkrümelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Öl - evtl. mehr ca. 0.01 € ca. 0.02 € ca. 0.01 €

200 g Paprikaschote, grün Würfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Zwiebel; Würfel ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.53 €

200 g Champignons - Scheiben ca. 1.14 € ca. 1.14 € ca. 1.14 €

2 Knoblauchzehen - zerdrückt ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

0.25 TL Kurkuma - gehäuft ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.01 €

50 ml Barbecue-Sauce; (bis 100 ml) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz - nach Belieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - nach Belieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Tofu in Öl knusprig anbraten.

Übrige Zutaten zugeben und alles etwa 5-10 Minuten garen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tofu-”Rührei” werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tofu-”Rührei” Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tofu-”Rührei” erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.