Sweet Hot Chili-Sauce With Garlic

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.62 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.62 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 127 Ml ca.:

2.5 Scharfe Chilischoten - komplett ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Knoblauchknolle ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

125 ml Tomatenpüree ca. 0.14 € ca. 0.42 € ca. 0.42 €

1 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 EL Essig ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

3 EL Süßen Cidre (ich hatte nix - anderes) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Zucker ca. 0.05 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

Zubereitung:

Chilischoten und Knoblauch schreddern. Mit Salz, Essig, Cidre und Zucker unter dem Zauberstab hochziehen.

Tomatenpürree zum Kochen bringen, die Mixtur beigeben und ca. 15 -20 Minuten leise köcheln lassen. In eine saubere Flasche abfüllen, fäddich. Haltbarkeit: ungewiss, bei uns < 4 Tage.

Das Feintuning bleibt natürlich jedem selbst überlassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sweet Hot Chili-Sauce With Garlic werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sweet Hot Chili-Sauce With Garlic Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sweet Hot Chili-Sauce With Garlic erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.