Süßsaure Knoblauchsauce II

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Bild: Süsssaure Knoblauchsauce II - Zutaten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.33 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.59 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

5 Knoblauchzehen ca. 0.19 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Aprikosenmarmelade ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 EL Essig ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Msp. Ingwer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Curry ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

einige Spritzern Sojasauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben und mit Aprikosenmarmelade vermischen. Diese Mischung mit Essig, Ingwer, Curry und einigen Spritzern Sojasauce abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süßsaure Knoblauchsauce II werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süßsaure Knoblauchsauce II Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süßsaure Knoblauchsauce II erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Curry * Essig - Branntweinessig * Ingwer - frisch * Knoblauch * Konfitüre - Aprikose * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sojasauce - dunkel

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Marinaden * Saucen

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