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Springroll

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.98 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

Für 2 Personen

50 g Chinakohl ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

50 g Möhren ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

50 g Bambussprossen ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

50 g Frühlingszwiebeln ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

50 g Sojasprossen ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 chinesische Gewürze ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Sesamöl ca. 0.15 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

2 Springroll-Blätter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Eigelb zum Bestreichen ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

Öl zum Braten und Fritieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Gemüse in feine Streifen schneiden, in Öl braten. Mit Salz, Gewürzen und Sesamöl abschmecken. Auf Springroll-Blätter füllen. Ecken einschlagen und aufrollen. Mit Eigelb bestreichen. In heißem Öl frittieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Springroll werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Springroll Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Springroll erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.