Sojasprossensalat - Großmutter

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Bild: Sojasprossensalat - Grossmutter - Zutaten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.91 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.01 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

200 g Sojasprossen ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 Bund Petersilie - gehackt ca. 2.47 € ca. 0.73 € ca. 0.73 €

4 Salbeiblättchen; gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zweig(e) Thymian; gehackt ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Zweig(e) Estragon; gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zweig(e) Kerbel; gehackt ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 EL Weinessig ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

4 EL Sojaöl ca. 0.26 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Tomaten; geviertelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

(*) Soja, das Fleisch vom Acker Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern eine kräftige Salatsauce machen. Die Sojasprossen darunter mischen und gut durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Tomatenvierteln garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sojasprossensalat - Großmutter werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sojasprossensalat - Großmutter Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sojasprossensalat - Großmutter erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.