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Schneller Tomaten-Nudel-Gratin

         
Bild: Schneller Tomaten-Nudel-Gratin - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.88 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.88 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 1 Portion(en)s:

100 g   Muschelnudeln (o. a.) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 EL   Tomatenmark o. ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €
1 Dose(n)   Tomaten (klein) ca. 0.79 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €
3 EL   süße Sahne ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €
3 EL   geriebener Parmesankäse ca. 0.89 € ca. 1.16 € ca. 1.16 €
   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   frisch geriebener Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Cheyenne Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Pizza-Gewürzmischung ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
100 g   mittelalter Gouda ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €
von: Nicole Haas

Zubereitung:

Nudeln in reichlich Salzwasser mit etwas Öl bissfest kochen. Abtropfen lassen. Derweil Tomatenmark mit Sahne verrühren, mit Gewürzen abschmecken und den Parmesan daruntermischen. Nudeln mit der Tomatensauce verrühren, in eine Gratinform (Auflaufform) geben, mit Gouda bestreuen.

Mikrowelle mit Grill: 6 min bei Stufe 3 (Grill) und 600 W (Mikro) Ofen: ca. 15 - 20 min bei 250 ?C überbacken

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schneller Tomaten-Nudel-Gratin werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schneller Tomaten-Nudel-Gratin Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schneller Tomaten-Nudel-Gratin erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gouda - mittelalt  *   Parmesan, gerieben  *   Pizzagewürz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Tomaten - geschält, ganz  *   Tomatenmark 3fach konzentriert

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Gratin  *   Nudeln

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