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Schneller Spinatsalat

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Bild: Schneller Spinatsalat - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.04 Sterne von 27 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~2.99 €
Kosten Portion: ~1.50 €
Kosten Rezept: ~4.07 €
Kosten Portion: ~2.04 €
Kosten Rezept: ~3.90 €
Kosten Portion: ~1.95 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 2 Portionen:

2 EL   Olivenöl ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.15 €
1    Knoblauchzehe - zerdrückt ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €
2 TL   Weißweinessig - evtl. mehr ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €
   schwarzen Pfeffer ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €
100 g   Champignons blättrig - geschnitten ca. 0.57 € ca. 0.57 € ca. 0.57 €
300 g   Spinatblätter zerpflückt ca. 0.60 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €
2    Eier - hart gekocht und in Scheiben geschnitten ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €
100 g   Feta zerbröckelt ca. 0.89 € ca. 1.66 € ca. 1.66 €

Zubereitung:

In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Essig und Pfeffer vermischen. Pilze zugeben. Kurz ziehen lassen.

Spinat in eine Salatschüssel geben. Pilze, Sauce und Eier zufügen und gut mischen.

Mit dem Käse bestreuen und servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schneller Spinatsalat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schneller Spinatsalat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schneller Spinatsalat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blattspinat  *   Champignons frisch - weiß  *   Eier - Größe M  *   Essig - Weißweinessig  *   Hirtenkäse - Weichkäse aus Kuhmilch, Feta-Style  *   Knoblauch  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Pfeffer schwarz, gemahlen

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Gemüse  *   Käse  *   Pilz  *   Salat

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