Sardinenpaste

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.50 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.49 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.56 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Dose(n) Ölsardinen ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

2 EL Butter ca. 0.23 € ca. 0.17 € ca. 0.24 €

0.25 Tasse(n) Sahne ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

2 Eier (gekocht) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Dijon Senf ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

10 Oliven (schwarz in - Scheibchen) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Knoblauchzehe (gerieben) ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 EL Karpern (kleine) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz, Pfeffer, Piementon de - la Vera ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Petersilie (feingehackt) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Ölsardinen abtropfen lassen. Sardinen mit einer Gabel zerdrücken. Die Butter zergehen lassen, Sahne einrühren und erhitzen. In den Kochsud, nach dem Abkühlen, die feingehackte harten Eier, Sardinen, Karpern, Oliven, Knoblauch, Senf und Gewürze, Kräuter nach Geschmack zugeben und mischen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sardinenpaste werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sardinenpaste Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sardinenpaste erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.