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Rote-Bohnen-Chili

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.53 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.63 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.60 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

1 gr. Zwiebel; zerkleinert ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.21 €

2 Knoblauchzehen - zerdrückt ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

2 EL Olivenöl; (bis 3 tb) ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.15 €

500 g Pilze; Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Paprikaschote, grün - erkleinert ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pfefferschote, grün oder - Jalapeno erkleinert ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Rote Bohnen; 1 große Dose ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Tomaten, geschält 1 große - Dose ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Pflanzeneiweiß, texturiert - was immer das sein mag ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Chilipulver; nach Geschmack ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.06 €

Salz - nach Geschmack ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch in einem großen Topf im Olivenöl anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.

Pilze zugeben und 5 Minuten braten.

Paprika zugeben und einige Minuten weiter braten.

Restliche Zutaten zufügen und 30 Minuten köcheln lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rote-Bohnen-Chili werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rote-Bohnen-Chili Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rote-Bohnen-Chili erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.